形態(tài)特征
東北黑蜂的蜂王有2種類型，一是全部為黑色，另一種是腹部1～5節(jié)背板有褐色的環(huán)紋，在腹部背板正中線上從第一腹節(jié)至末節(jié)都有倒三角形的黑斑，絨毛皆呈黃褐色。工蜂有2種類型，一種是幾丁質(zhì)全部呈黑色，另一種是第2、3兩腹節(jié)背板兩側(cè)有較小的黃斑，胸部背板上的絨毛為黃褐色。雄蜂只有一種黑的體色，腹部1～5節(jié)背板的后緣皆有褐色光澤的邊沿，最末節(jié)為黑色。
品種來源
東北黑蜂具有穩(wěn)定的遺傳性并具有其特殊的形態(tài)指標(biāo)和生物學(xué)特性，來源于歐洲黑蜂和卡蜂的混居地帶，在某些方面和歐洲黑蜂相似，另在某些方面又和卡蜂相似，這就充分說明歐洲黑蜂和卡蜂皆是東北黑蜂的親代，同時可以斷定東北黑蜂是由歐洲黑蜂與卡蜂自然雜交后經(jīng)長期自然選擇結(jié)合人工選擇而形成的一個“新的品種”。
種群優(yōu)勢
東北黑蜂抗寒、越冬性強，抗病、抗逆性強，性情較溫和，不怕光，產(chǎn)育力較強，春季育蟲早，蜂群發(fā)展較快，維持大群，分蜂性較弱，采集力強，既能利用椴樹、毛水蘇等蜜源大量生產(chǎn)商品蜜，又善于利用零星蜜粉源：越冬性能好，節(jié)省飼料，定向力一般，盜性強，泌蠟?zāi)芰姡鄯糠馍w中間型。
繁殖能力
東北黑蜂的蜂王產(chǎn)卵力強，整齊集中，秩序良好，夏季子脾上蟲蛹房面積可達70～80%，工蜂育蟲積極，一般年份兩次產(chǎn)卵高峰出現(xiàn)在6月上句和8月上旬，多數(shù)蜂王在3月上旬開始產(chǎn)卵，9月下旬停止產(chǎn)卵。早春群勢增長快，常年7月上旬群勢發(fā)展到最高峰，一般蜂群數(shù)可達5～6千克，最強群蜂數(shù)可達7千克。
生產(chǎn)性能
東北黑鋒具有極強的采集能力，與其它蜂種雜交后可提高采蜜量30%以上，泌蠟造脾能力較強，愛造贅脾，由春到秋外界有蜜源就造脾，椴蜜期10框蜂一晝夜可修2張脾，流蜜期中箱內(nèi)空隙充滿贅脾。對大宗蜜源和零星蜜源均能很好利用，貯蜜集中、飽滿，進蜜3天后檢查即有封蓋，巢脾上部蜜房加高迅速，蜂巢上部形成一體，最重蜜脾達7千克。
