蜂蜜作為我國傳統(tǒng)的滋補(bǔ)佳品,因?yàn)樵旒俪杀镜土麧檯s超高,所以蜂蜜一直是造假的重災(zāi)區(qū),很多消費(fèi)者問蜂蜜該怎么挑,什么牌子的蜂蜜最好?那么買大牌就一定好嗎?下面就一起來分析一下吧。
什么牌子的蜂蜜好
品牌:都有哪些
蜂蜜市場(chǎng)雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈,比較出名的有以下幾個(gè)品牌:汪氏蜜蜂、百花蜂業(yè)、冠生園、頤壽園、慈生堂等,但在蜂蜜市場(chǎng)是品牌=質(zhì)量嗎?答案顯然是否定的,大的品牌也不能完全保證買到真蜜,而不知名的品牌也不一定就是假蜜,因?yàn)楹芏喾涿燮放破鋵?shí)也是收購養(yǎng)蜂人的蜂蜜進(jìn)行加工包裝而成的,很多商家為了利益也會(huì)勾兌出低價(jià)蜜,因此我們?cè)谫I蜂蜜的時(shí)候不一定非要看品牌,重要的是增加自己對(duì)蜂蜜的了解和判斷。
什么牌子的蜂蜜好
鑒別:十分困難
現(xiàn)在蜂蜜市場(chǎng)魚龍混雜,單靠之前的看顏色、粘稠度、拉絲已經(jīng)完全不能鑒別真蜂蜜和假蜂蜜,因?yàn)槟銜?huì)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的假蜂蜜的顏色更純正。所以現(xiàn)在想要鑒別真蜂蜜就要提升自己對(duì)蜂蜜的了解,從你買的哪種蜂蜜看它的上市時(shí)間、價(jià)格(價(jià)格太低就不要考慮了)、香味(有沒有異味)、味道(是否細(xì)膩,是否齁人)等條件來綜合判斷
總結(jié):
購買蜂蜜要考慮綜合條件,不能只看品牌和價(jià)格,市面上大多是蜂農(nóng)養(yǎng)殖蜂蜜,而野生蜂蜜極其難得,有條件還是直接去源頭購買,或者找相關(guān)熟人推薦比較靠譜。