最近有的小伙伴留言問蜂王漿是什么?蜂蜜和有什么區(qū)別?那么這里就給大家普及下,它們之間的區(qū)別是什么?下面我們就一起來看一看吧!
蜂蜜
蜂蜜是指蜜蜂在開花植物中所采的花蜜,然后在蜂巢中經(jīng)過時間釀制成蜜,富含了各種活性酶,維生素和營養(yǎng)物質(zhì),對于預(yù)防緩解高血壓、心臟疾病、肺部疾病、便秘、貧血等問題都是有著很好的效果。
而且蜂蜜中富含了人體必須的微量元素,這類營養(yǎng)物質(zhì)不管是對于身體健康還是美容養(yǎng)顏都是有著奇效。
蜂王漿
蜂王漿又名蜂皇漿、蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物,是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物,也是蜂王終身的食物。
簡單來說,蜂王漿是蜂王終身的食物,也就是壯年蜜蜂們所采取的花粉,然后分泌成一種乳狀物。
一般的蜜蜂只能存活1-6個月,而終身食用蜂王漿的蜂王,是可以活到5-7年的,所以蜂王漿中所富含的營養(yǎng)價值非常高,對于增強免疫能力也是極好的。
蜂王漿中所富含的營養(yǎng)物質(zhì)對于促進血液循環(huán)、延緩衰老,殺菌抗癌、保護肝臟等作用都是非常好的。
特別是更年期的人群,食用蜂王漿不僅可以延緩更年期到來的時間,同時也可以使更年期的癥狀有明顯的減輕作用。
蜂蜜和蜂王漿的區(qū)別
蜂蜜和蜂王漿的區(qū)別還是很大的,蜂蜜除了特殊疾病和1歲以下嬰兒都可以吃,而且營養(yǎng)豐富口感好,潤腸養(yǎng)顏,大多數(shù)人家庭常備。
除了兩者的營養(yǎng)成分不同外,還區(qū)別于蜂王漿的一點是,蜂蜜可以常溫保存,且顏色不同,有水白色、琥珀色等。而蜂王漿必須冷凍保存,呈乳白色或者淡黃色。二者狀態(tài)也不一樣。
而蜂王漿中的主要成分是蛋白質(zhì),口感不是特別美味,幾類人群明確禁止食用。相對來說,蜂蜜適合大多數(shù)人日常飲用養(yǎng)生,蜂王漿適合補充營養(yǎng)。使用蜂王漿對于人體的營養(yǎng)價值遠遠高于蜂蜜,大家在選購蜂王漿的時候也需要注意,以免買到假貨。