蜂蜜是蜜蜂采集植物分泌物（花蜜），注入生物酶，再存入蜂巢內，經過復雜的釀制過程而得到的天然甜味劑，最后封上蠟蓋，再由蜂農取出，最終形成了我們食用的蜂蜜了，那么很多朋友會好奇，專業蜂農可能會有搖蜜機（取蜜機）等工具，那么業余或新手養蜂應該怎么取蜂蜜呢，需要哪些工具呢？下面我們就一起來看一看取蜜需要哪些工具吧！
一、取蜜需要哪些工具？
取蜜包括脫除蜜脾上的蜜蜂和將蜜脾里的蜂蜜分離出來。在操作之前，把取蜜場所清掃干凈，取蜜工具和裝蜂蜜容器要都清洗干凈、晾干。
第一步是實現準備好取蜜工具，主要有分蜜機（搖蜜機）、割蜜刀、濾蜜器、盛蜜容器、蜂掃、起刮刀、噴煙器等。其中分蜜機有多種，最簡單的是兩框換面分蜜機。第二步則是脫蜂，即將蜜脾上的蜜蜂抖落，但注意不要傷了蜜蜂，沒有被抖落的零星蜜蜂則可以通過蜂掃挨個掃落即可。
二、常見的取蜜方式
1.桶式取蜜
桶式取蜜是一種比較原始的養殖模式，割蜜時一般選擇在傍晚進行，因蜂桶上下都是相通的，可以把蜂桶上面的覆蓋物轍去，然后用相等的另外一個桶罩在原蜂桶上，最上口用原來的覆蓋物蓋嚴，點燃煙慢慢的從原桶最下面熏，并不斷的輕敲原蜂桶搔擾蜜蜂，讓蜜蜂慢慢的從原桶進入上一個蜂桶，蜜蜂差不多上完后把上面的那個裝了蜜蜂的桶還置于原地。這樣原有蜂巢的桶便可以開始割取蜂蜜了，用可加熱的鍋盆什么的裝上割下來的蜂巢，（注意里面有育蟲區的蜂巢應不要毀壞，割下后還放回原箱內用竹鑒穿好固定讓蜜蜂再哺育），并用紗布包好蜂巢，過濾擠壓出蜂蜜，可以適當的加熱有利于過濾，這就是原汁原味的成熟蜂蜜了。
2.活框取蜜
活框蜂箱因取蜜方便，靈活，可以使用搖蜜機進行取蜜，也叫離心取蜜法，很方便也很容易上手。在大流蜜期內，一般每隔2～3天就要檢查一次蜂群內的貯蜜情況，如果蜂蜜房出現了四分之一封蓋情況時，說明蜂蜜已成熟，可以取蜜。
取蜜時，可以按照3人一組的模式進行，一人提脾抖掉蜜蜂，一人割蜂蜜房蓋，一人搖蜜，搖蜜時，將蜜脾提出來，提的時候雙手緊握巢框兩側的框耳，對準蜂箱，用力抖幾下，將密封抖入蜂箱內，未被抖落的蜜蜂科通過食用刷子輕輕將脾上的蜜蜂刷入蜂箱；如果帶有幼蟲的蜂脾，最好就不要采用搖蜜的方式，否則容易將幼蟲搖出，如天氣過冷，則需要及時將有幼蟲脾送回巢箱保溫，避免幼蟲凍死。
流蜜期后期，如果要取蜜，則指能抽一部分的蜜脾進行搖蜜，要保證蜂群由足夠的貯蜜養活自己，且搖出的蜂蜜要過濾，將死蜂、蜂蠟屑和幼蟲過濾掉，搖出的蜂蜜最好采用陶制的罐、缸等器皿進行保存。
三、有或無巢礎的取蜜法
對于中蜂養殖來說，很多朋友會采用沒有巢礎的巢框養殖，這種中間沒有巢基，所以不用擔心巢基被損壞；另外一種是中間加了巢礎片的，這種情況很多朋友會考慮到巢礎片的二次利用，所以取蜜的時候會比較小心，但是還是有方法的。
1.有巢礎的取蜜法
有些朋友使用了巢礎，那么在取蜜時想保留巢礎，擔心巢礎被破壞掉，這個時候最好的處理辦法就是：先準備好一個裝蜂蜜的盆，一把勺子（小一點的最好，不要太大，可以控制巢礎和巢框的細縫等角落），這樣就可以單獨的進行挖蜜式取蜜。
2.無巢礎的取蜜法
如果蜂箱中沒有使用巢礎，只是試用了鉛絲和巢框，那么取蜜就比較簡單了，可以直接使用割蜜刀將有蜜的地方割下來，根據上文提到的桶式取蜜法進行操作就可以了。如果使用了巢礎，但不想保留的也可以采用這樣的方法，雖然巢礎被破壞，只要外界蜜源充足，蜜蜂會很快再次建好巢礎。
