梅花屬落葉喬木，品種很多，性耐寒，葉子卵形，花瓣5片。五個(gè)花瓣指的是快樂(lè)、長(zhǎng)壽、順利、和平、幸運(yùn)。梅花是中國(guó)十大名花之首，被譽(yù)為“花中之魁”，同時(shí)它還是“四君子”之一，“歲寒三友”之一。
梅花原產(chǎn)于中國(guó)的南方地區(qū)，目前已有3000多年的栽培歷史，共有300多個(gè)品種，另有清客、久客、寄春君、狀元花、暗香疏影等40多種別名，還有南京、武漢、無(wú)錫、泰州等10個(gè)城市將其定為了市花。
梅花的特點(diǎn)
梅花幽香宜人，有粉紅、紫紅、純白、淡黃、淡墨等多種顏色，開(kāi)放時(shí)有的艷如朝霞，有的綠如碧玉，有的白似瑞雪。它的花先于葉開(kāi)放，這也是分辨梅花與薔薇科其它花的方法之一，它的花萼通常為紅褐色，有些品種的花萼為綠色、綠紫色。它有五枚花瓣，象征五福（快樂(lè)、幸福、長(zhǎng)壽、順利與和平），還有一種說(shuō)法是五枚花瓣代表漢、滿、蒙、回、藏五個(gè)大的民族，象征全國(guó)各族人民大團(tuán)結(jié)。根據(jù)報(bào)道，中國(guó)不少地區(qū)有千年古梅，所以梅花也被稱為花中壽星。
梅花的品質(zhì)
梅花的品質(zhì)是高潔偉岸，謙虛謹(jǐn)慎。梅花的精神是不畏嚴(yán)寒，不怕困難，百折不撓，堅(jiān)強(qiáng)獨(dú)立，堅(jiān)貞不屈。梅花，多是在嚴(yán)寒的季節(jié)開(kāi)放，被古人譽(yù)為花中四君子之一，梅花代表了許多優(yōu)良的品質(zhì)與精神。梅花開(kāi)花特別早，在早春即可怒放，它與松、竹一起被稱為“歲寒三友”。人們畫(huà)梅，主要是表現(xiàn)它那種不畏嚴(yán)寒、經(jīng)霜傲雪的獨(dú)特個(gè)性。梅花的特點(diǎn)：枝干盤(pán)曲，不畏嚴(yán)寒，不懼霜雪，凌寒怒放，清香溢遠(yuǎn)。梅花的精神是：不屈不撓、堅(jiān)韌不拔、堅(jiān)強(qiáng)不屈。不要人夸好顏色，只留清氣滿乾坤；意志堅(jiān)強(qiáng)，不怕惡劣環(huán)境，勇敢綻放生命輝煌。
不畏嚴(yán)寒，開(kāi)放在寒冷的嚴(yán)冬。梅花在嚴(yán)寒中最先開(kāi)放，然后引出爛漫百花散出的芳香。：“一朵忽先變，百花皆后香。”寫(xiě)出了不怕打擊挫折、敢為天下先的品質(zhì)。傲骨是比喻一個(gè)人具有剛強(qiáng)不屈，剛正不阿的精神品質(zhì)，長(zhǎng)著高傲的頭顱，威武不能屈，貧賤不能移，一身正氣和骨氣。
梅花的精神
“梅花香自苦寒來(lái)”，在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，梅花冰心玉質(zhì)、高風(fēng)亮節(jié)，以堅(jiān)強(qiáng)、謙虛的品格，象征堅(jiān)韌不拔，不屈不撓，奮勇當(dāng)先，自強(qiáng)不息的精神品質(zhì)，是中華民族的精神象征。“萬(wàn)花敢向雪中出，一樹(shù)獨(dú)先天下春”，“遙知不是雪，唯有暗香來(lái)”，“白玉堂前一束梅，為誰(shuí)零落為誰(shuí)開(kāi)”等一首首古詩(shī)是歷代文人對(duì)梅花的贊美。
文化中的“梅花”
在百花盛開(kāi)的春天，梅花是第一位報(bào)春的使者。冰天雪地的環(huán)境中，它依然開(kāi)放。真乃冰清玉潔。
梅花是較早入畫(huà)的花卉之一。據(jù)畫(huà)史記載，南北朝已經(jīng)有人畫(huà)梅花，到了北宋，畫(huà)梅就成了一種風(fēng)氣，古代就有無(wú)數(shù)詩(shī)人寫(xiě)詩(shī)贊頌過(guò)梅花的高潔，有人贊頌它的清幽香味，有人贊頌它的清雅氣質(zhì)，也有人贊頌它不畏懼艱難的精神，也有人單純稱贊它清麗的花姿。有名的是仲仁和尚，他創(chuàng)墨梅，畫(huà)梅全不用顏色，只用水墨深淺來(lái)加以表現(xiàn)。據(jù)說(shuō)他有一次，看到月光把梅花映照在窗紙上的影子，從中得到了啟發(fā)，便創(chuàng)作出用濃淡相間的水墨暈染而成的墨梅。此后，另一位畫(huà)家楊補(bǔ)之在這種基礎(chǔ)上又進(jìn)一步發(fā)展了這種畫(huà)法。創(chuàng)造出一種雙勾法來(lái)畫(huà)梅花，使梅花純潔高雅，野趣盎然。
元明以來(lái)，用梅花作畫(huà)的更多。元代最大的畫(huà)梅大師應(yīng)該首推王冕，他自號(hào)梅花屋主，他的水墨梅畫(huà)一變宋人稀疏冷倚之習(xí)，而為繁花密蕊，給人以熱烈蓬勃向上之感。王冕的存世名作，是他的一幅《墨梅圖》他用單純的水墨和清淡野逸的筆致，生動(dòng)地傳達(dá)出了梅花的清肌傲骨，寄托了文人雅士孤高傲岸的情懷。
明清的畫(huà)梅者舉不勝舉，如劉世儒、石濤、金農(nóng)、汪士慎等，從風(fēng)格來(lái)看，他們大體繼承了宋人的疏冷和元人的繁密兩種畫(huà)風(fēng)。
要畫(huà)好梅花，也不是簡(jiǎn)單能做到的，畫(huà)好梅，首先要做好人。畫(huà)梅必須有梅的品格，有人稱之為“梅氣骨”，一種高尚的情操和潔身自好的品格，正所謂:“畫(huà)梅須有梅氣骨，人與梅花一樣清。” 其次是把梅的品質(zhì)與精神融在筆墨之中。一筆一線都體現(xiàn)出梅花的內(nèi)涵所在。再次是要畫(huà)出梅的傲氣，特別是梅干，要表現(xiàn)出歲月的滄桑與磨難。
梅花作品，適合書(shū)房客廳。“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)”。鼓勵(lì)人們不怕困難，知難而進(jìn)。是勵(lì)志的好體裁。
歷代文人墨客都喜歡梅花。也為后人留下了無(wú)數(shù)的詠梅詩(shī)篇及優(yōu)美佳作。
