很多果農(nóng)朋友說(shuō),藍(lán)莓果樹(shù)比較刁鉆——藍(lán)莓生長(zhǎng)發(fā)育和種植管理要求比較高,既不好種植,也不好管理,還容易出現(xiàn)苗株不長(zhǎng)、葉片發(fā)黃、爛根死棵、花果期管理難度大等方面的問(wèn)題。
其實(shí)啊,藍(lán)莓種植并沒(méi)有那么難,只是大家不太了解藍(lán)莓這種果樹(shù)的獨(dú)特生長(zhǎng)特性和生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律,不知道如何根據(jù)藍(lán)莓果樹(shù)本身的樹(shù)性特點(diǎn)去靈活做好不同生長(zhǎng)期的管理技巧。只要大家充分了解摸透藍(lán)莓的生長(zhǎng)特性和開(kāi)花結(jié)果規(guī)律,以及根莖葉花果的發(fā)育特點(diǎn),然后有針對(duì)性的去通過(guò)管理滿足它的要求,那么藍(lán)莓種植管理起來(lái)就不容易出問(wèn)題,它也能帶給健壯茁壯的長(zhǎng)勢(shì)和非常好的產(chǎn)量收益。
今天這篇文章呢,就先給大家說(shuō)一說(shuō)怎樣才能種植好與管理好藍(lán)莓果樹(shù)的知識(shí)吧,內(nèi)容包括:藍(lán)莓對(duì)種植生長(zhǎng)環(huán)境的要求,根莖枝葉的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)與管理要求,以及藍(lán)莓在萌芽期、開(kāi)花坐果期、膨果期3個(gè)關(guān)鍵期的管理技術(shù)要點(diǎn),以供大家參考借鑒。
一、藍(lán)莓在什么樣的溫度環(huán)境下生長(zhǎng)發(fā)育的最好?
①最有利于藍(lán)莓根系生長(zhǎng)的溫度環(huán)境是12-18度(根系能夠適應(yīng)8-22度的溫度范圍內(nèi)都可以生長(zhǎng),其中溫度低于8度根系停長(zhǎng),溫度低于12度或高于18度則根系生長(zhǎng)緩慢);
②最有利于藍(lán)莓枝葉生長(zhǎng)的溫度環(huán)境是13-28度、晝夜均溫15-22度;
③最有利于藍(lán)莓花期的溫度環(huán)境是12-25度、晝夜均溫15-18度;
④最有利于藍(lán)莓果實(shí)膨大發(fā)育的溫度環(huán)境是15-28度、晝夜均溫18-22度。
二、藍(lán)莓根系具有生長(zhǎng)規(guī)律特性和根系發(fā)育特點(diǎn)?
①在溫濕度環(huán)境適宜的情況下,藍(lán)莓具有無(wú)停長(zhǎng)休眠期的特點(diǎn),如全年溫暖濕潤(rùn)且沒(méi)有極度高溫和嚴(yán)寒的南方地區(qū)(如云南種植的藍(lán)莓可以實(shí)現(xiàn)冬季休眠期內(nèi)不落老葉)根系可以實(shí)現(xiàn)四季生長(zhǎng),而在冬冷夏熱的北方地區(qū)則不行。
②藍(lán)莓屬于根系入土淺的淺根系果樹(shù)作物,藍(lán)莓的根系分布在地表下30公分的淺層土壤中,其根系主要集中在地下15-20公分的土層中
③藍(lán)莓屬于無(wú)主根多須根的須根系果樹(shù)作物,藍(lán)莓沒(méi)有粗壯深入土的主根,其根系主要是由大量毛細(xì)根和須根組成;藍(lán)莓的毛細(xì)根在土壤中具有一年周期內(nèi)不斷生長(zhǎng)新根和老根不斷死亡、新老毛細(xì)根不斷更新的特點(diǎn)。
④藍(lán)莓根系具有怕澇、怕鹽堿、怕?tīng)€根、喜歡干凈土質(zhì)和通透土壤(藍(lán)莓適合栽種在砂質(zhì)土壤中)的顯著特點(diǎn)。藍(lán)莓的根系主要是大量細(xì)小須根和細(xì)弱毛細(xì)根,所以藍(lán)莓根系在土壤中的伸展延伸能力特別差,其根系非常喜歡在疏松、通透、濕潤(rùn)、干凈、弱酸性且有機(jī)質(zhì)含量比較高、淺土層溫濕度變化較小的土壤中生長(zhǎng)發(fā)育(種植藍(lán)莓要按照這個(gè)要求去調(diào)節(jié)管理土壤)。
比如說(shuō),我們把藍(lán)莓種植土壤黏重易板結(jié)、土壤貧瘠土層淺薄、保水保肥保溫性差、土壤堿性過(guò)大(很多藍(lán)莓長(zhǎng)不好都與這堿性土壤有關(guān))的土壤中,那么藍(lán)莓不僅長(zhǎng)勢(shì)會(huì)非常弱差,而且還非常容易出現(xiàn)苗株生長(zhǎng)遲緩、葉片黃白、枝葉稀少樹(shù)冠小以及容易爛根死棵的問(wèn)題,更沒(méi)法指望藍(lán)莓去正常開(kāi)花結(jié)果實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)收了。
三、藍(lán)莓根系生長(zhǎng)速度最快最旺盛的時(shí)期是在什么時(shí)候?
正常情況下,藍(lán)莓全年擁有兩個(gè)枝葉快速生長(zhǎng)期,一個(gè)是入春前后的枝條快速旺盛生長(zhǎng)期之前,一個(gè)是入秋前后的新枝新稍停長(zhǎng)期之后。
四、藍(lán)莓根系需要如何養(yǎng)護(hù)?
全面做好藍(lán)莓養(yǎng)根護(hù)根培根的田間管理,是保證藍(lán)莓健壯生長(zhǎng)和實(shí)現(xiàn)藍(lán)莓高產(chǎn)優(yōu)收的基礎(chǔ)。建議大家采取以下措施去養(yǎng)護(hù)好藍(lán)莓的根系:
①藍(lán)莓小苗栽種前(新栽建園前)和摘果后施基肥的時(shí)候,要對(duì)全田土壤進(jìn)行深翻耕,同時(shí)結(jié)合果園深翻多增施一些有利于提高土壤疏松通透性、改善土壤質(zhì)地條件、增加土壤有機(jī)質(zhì)含量的微生物菌肥或優(yōu)質(zhì)商品有機(jī)肥(用腐熟的松針、鋸末、泥炭、草炭、松樹(shù)皮等也可以),目的就是通過(guò)改土調(diào)土給藍(lán)莓生長(zhǎng)發(fā)育提供最優(yōu)良的根際土壤環(huán)境。
②在炎熱夏季到來(lái)前,建議大家應(yīng)當(dāng)在入夏前提前對(duì)藍(lán)莓果園的地面進(jìn)行覆蓋,以此來(lái)降低土溫、減少地面水分蒸發(fā)量和避免高溫、保持園土濕潤(rùn)。
五、藍(lán)莓枝葉生長(zhǎng)旺盛期在什么時(shí)候?
藍(lán)莓的枝葉有3次大量旺盛生長(zhǎng)期:
①第一次是春稍(長(zhǎng)稍)大量旺盛生長(zhǎng)期,時(shí)間大約在春季藍(lán)莓落花后到幼果轉(zhuǎn)色期的這段時(shí)間;
②第二次是夏稍(短稍)大量旺盛生長(zhǎng)期,時(shí)間大約在夏季藍(lán)莓摘果前后的這段時(shí)間;
③第三次是秋稍(弱稍)大量旺盛生長(zhǎng)期,時(shí)間大約在酷夏過(guò)后到入秋的這段時(shí)間。
六、藍(lán)莓出現(xiàn)枝葉生長(zhǎng)遲緩甚至停長(zhǎng)的原因有哪些?
正常情況下,藍(lán)莓枝稍(新稍)全年有3次大量生長(zhǎng)期和3次停長(zhǎng)期,其新稍自然停長(zhǎng)顯著標(biāo)志是“黑尖”的的出現(xiàn)(所謂“黑尖”,指的是當(dāng)藍(lán)莓新稍自然停長(zhǎng)后,它新稍頂部生長(zhǎng)點(diǎn)的小葉會(huì)變黑形成“黑尖”),不過(guò)一般樹(shù)勢(shì)弱的藍(lán)莓果樹(shù)新稍停長(zhǎng)時(shí)間更早、停長(zhǎng)次數(shù)更頻繁。
但造成藍(lán)莓枝稍生長(zhǎng)遲緩甚至停長(zhǎng)的異常情況有多種,但從藍(lán)莓種植戶實(shí)際遇到的原因上來(lái)看,其主要原因有以下3大原因:
①氣候原因:天氣高溫干旱、土壤缺水等不良逆境環(huán)境的脅迫影響。
②蟲(chóng)害危害:藍(lán)莓果樹(shù)上發(fā)生了比較嚴(yán)重的刺吸口害蟲(chóng)問(wèn)題(如蚜蟲(chóng)、薊馬蚧殼蟲(chóng)、粉虱、紅蜘蛛等大量吸食樹(shù)體內(nèi)的養(yǎng)分),導(dǎo)致藍(lán)莓株體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)汁液被害蟲(chóng)大量吸食消耗而造成新稍生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足。
③生長(zhǎng)失衡:當(dāng)藍(lán)莓開(kāi)花結(jié)果量太大、樹(shù)體掛果量太多時(shí),會(huì)造成藍(lán)莓果樹(shù)的枝葉營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與花果生殖生長(zhǎng)嚴(yán)重失衡,由此就會(huì)導(dǎo)致藍(lán)莓因?yàn)闃?shù)體營(yíng)養(yǎng)負(fù)擔(dān)過(guò)重、樹(shù)體內(nèi)養(yǎng)分過(guò)度消耗而造成藍(lán)莓枝葉生長(zhǎng)能力大幅變?nèi)趸蛑θ~過(guò)早的停止生長(zhǎng)。咱們很多藍(lán)莓種植戶經(jīng)常為了片面追求藍(lán)莓多掛果能高產(chǎn)而犯這個(gè)常識(shí)性的錯(cuò)誤。
七、藍(lán)莓秋稍生長(zhǎng)量過(guò)多有哪些壞處?怎么解決?
藍(lán)莓在盛夏過(guò)后到入秋的生長(zhǎng)大量抽生秋稍的時(shí)候,樹(shù)上抽生太多的秋稍對(duì)藍(lán)莓有害則無(wú)利:
①秋稍抽生過(guò)多容易導(dǎo)致藍(lán)莓過(guò)度貪青旺長(zhǎng)而嚴(yán)重影響藍(lán)莓成花的質(zhì)量,因?yàn)樗{(lán)莓成花質(zhì)量差就會(huì)直接造成藍(lán)莓開(kāi)花結(jié)果質(zhì)量差。
②秋稍抽生過(guò)多容易導(dǎo)致藍(lán)莓果樹(shù)在越冬期內(nèi)出現(xiàn)抽條和低溫凍害的危害,因?yàn)榇罅砍樯男律载澢嗤L(zhǎng)而老化成熟健壯度不夠,所以越冬期間更容易出現(xiàn)問(wèn)題。
③秋稍抽生過(guò)多則更容易滋生和加重藍(lán)莓果樹(shù)上的薊馬、蚜蟲(chóng)等蟲(chóng)害問(wèn)題,因?yàn)檫@些害蟲(chóng)最喜歡刺吸藍(lán)莓果樹(shù)新稍中多汁甜嫩的汁液。
在防治藍(lán)莓秋稍抽生過(guò)多過(guò)晚而影響成花的問(wèn)題上,建議大家通過(guò)以下2方面的措施防治解決:
①在夏末時(shí),對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)正常的藍(lán)莓果樹(shù)要嚴(yán)格控制且適當(dāng)減少氮肥的使用量,以免藍(lán)莓果樹(shù)吸收氮素過(guò)多而刺激樹(shù)體過(guò)多抽生新嫩秋稍,同時(shí)對(duì)于那些長(zhǎng)勢(shì)偏旺的藍(lán)莓果樹(shù),可以及時(shí)打藥控旺,如在新稍停長(zhǎng)期時(shí)及時(shí)用磷酸二氫鉀(給藍(lán)莓補(bǔ)磷補(bǔ)鉀可以抑制對(duì)氮素的吸收而促進(jìn)新稍早停長(zhǎng)快老熟)搭配植物控旺劑(如多效唑、矮壯素等)連續(xù)噴打1-2遍。
②在入秋后,建議結(jié)合秋剪及時(shí)適當(dāng)?shù)氖杓羟锷裕源藖?lái)促進(jìn)藍(lán)莓果樹(shù)更好的成花而提高后續(xù)的開(kāi)花坐果質(zhì)量。
八、藍(lán)莓萌芽期管理上應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)注意哪幾個(gè)問(wèn)題?
①打藥殺菌防病:在春季藍(lán)莓果樹(shù)萌芽前趁早完成樹(shù)體的修剪管理,在樹(shù)體修剪完成后且氣溫回升到5度以上時(shí),全園用500倍的波爾多液等殺菌劑全面噴打一次,以此來(lái)滅殺果園和果樹(shù)上的越冬病菌、減少全年病害發(fā)生率。
②適時(shí)適量澆水:在春季藍(lán)莓果樹(shù)萌芽前,特別是春季多大風(fēng)干旱天氣藍(lán)莓種植區(qū)(如多春旱的北方地區(qū)),應(yīng)當(dāng)及時(shí)澆灌一次萌芽水,澆水時(shí)選擇溫晴朗中午前后溫度較高的時(shí)間段進(jìn)行,澆水量以水分完全滲透濕潤(rùn)地下30公分土壤為佳。
③科學(xué)合理追肥:在春季藍(lán)莓萌芽后,要及時(shí)追施一遍肥料,追肥種類(lèi)以平衡型的氮磷鉀復(fù)合肥為主,追肥量不宜太大,建議大家每棵成齡大樹(shù)每隔個(gè)月追施15克左右的15-15-15氮磷鉀復(fù)合肥(未成齡小樹(shù)每棵追肥7-8克即可)。如果是使用水溶肥進(jìn)行追肥,建議結(jié)合澆水或水肥一體化每棵成齡大樹(shù)使用5-10克的17-17-17或18-18-18的大量元素水溶肥+3-4公斤(或把水溶肥稀釋500-800倍后使用)水進(jìn)行淋澆根部,每隔7-10天進(jìn)行1次,藍(lán)莓花期時(shí)也可以按照這個(gè)施肥方法進(jìn)行追肥,但花期時(shí)要注意看天氣情況和土壤干濕度變化去少澆和勤澆。
九、藍(lán)莓花期管理上應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)注意哪幾個(gè)問(wèn)題?
①保證適宜的溫度:藍(lán)莓在初花期盡量保持13度左右的最佳溫度,在盛花期時(shí)盡量保持15度左右的最佳溫度。當(dāng)藍(lán)莓花期溫度過(guò)高時(shí)則會(huì)降低藍(lán)莓花粉的授粉活性和授粉質(zhì)量,當(dāng)藍(lán)莓花期溫度過(guò)低時(shí)則會(huì)降低藍(lán)莓花期的授粉坐果率。比如說(shuō),露地藍(lán)莓花期時(shí)只要遭遇連續(xù)3個(gè)小時(shí)以上的3度以下低溫則就會(huì)造成藍(lán)莓在花期發(fā)生比較嚴(yán)重的低溫危害(如藍(lán)莓花期倒春寒可以通過(guò)提前臨時(shí)增溫、熏煙、噴水、噴磷酸二氫鉀等進(jìn)行預(yù)防);再比如說(shuō)暖棚藍(lán)莓花期長(zhǎng)時(shí)間遭遇30度以上的高溫則會(huì)大幅降低藍(lán)莓授粉坐果率。
②保證適宜的濕度:一般來(lái)說(shuō),藍(lán)莓花期時(shí)保持60-80%左右的濕度條件最有利于授粉坐果(濕度低于50%容易導(dǎo)致藍(lán)莓花瓣萎焉且柱頭粘液不足而影響授粉,濕度高于80%則會(huì)導(dǎo)致藍(lán)莓空氣太潮濕、花粉過(guò)濕而不能正常授粉)。但大家要注意藍(lán)莓在花期時(shí)即怕干熱也怕陰雨,兩種情況都會(huì)大幅降低藍(lán)莓的授粉受精質(zhì)量、大幅降低藍(lán)莓的開(kāi)花坐果率。
比如說(shuō),藍(lán)莓花期時(shí)遭遇連續(xù)陰雨潮濕天氣時(shí)(如多雨的南方地區(qū)),不僅會(huì)造成花粉濕度過(guò)大而影響正常授粉,而且還非常容易導(dǎo)致藍(lán)莓發(fā)生灰霉病(一般來(lái)說(shuō),北高藍(lán)莓品種比南高藍(lán)莓品種具有更強(qiáng)的抗灰霉病能力);再比如說(shuō),藍(lán)莓花期時(shí)非常容易發(fā)生干熱風(fēng)危害(如北方藍(lán)莓種植區(qū)花期經(jīng)常出現(xiàn)溫度>30度、空氣濕度<30%且風(fēng)速>3級(jí)的干熱風(fēng)天氣)而嚴(yán)重影響藍(lán)莓花期的正常開(kāi)花授粉結(jié)實(shí),在藍(lán)莓花期遇到干熱風(fēng)不良環(huán)境時(shí),可以通過(guò)田間噴灑清水的方法增加空氣濕度來(lái)保障花期授粉質(zhì)量。
③保證花期授粉質(zhì)量:在藍(lán)莓遇到花期授粉受精天氣環(huán)境不良的情況,建議大家通過(guò)果園放蜂的方式進(jìn)行昆蟲(chóng)輔助授粉(藍(lán)莓果園放蜂的關(guān)鍵是“見(jiàn)花就放蜂,放蜂要充足”,放蜂數(shù)量每畝果園不低于1萬(wàn)只),以此來(lái)保證藍(lán)莓花期授粉的質(zhì)量、提高藍(lán)莓花期授粉坐果率。一般來(lái)說(shuō),如果是露地種植的藍(lán)莓果園則建議每1.5-2畝果園釋放一箱蜜蜂,如果是冷棚種植的藍(lán)莓果園則建議每1畝果園釋放一箱蜜蜂,如果是暖棚種植的藍(lán)莓果園則建議每個(gè)棚分別釋放一箱蜜蜂和一箱熊蜂(蜜蜂+熊蜂對(duì)藍(lán)莓花期授粉更有保證性)。
④預(yù)防花期病害:在防治藍(lán)莓花期的灰霉病管理上,大家一方面要注意在結(jié)合冬季和春季修剪提前改善藍(lán)莓果園的通風(fēng)采光環(huán)境,另一方面要注意在藍(lán)莓花期遇到連續(xù)陰雨天氣時(shí)提前噴打嘧霉胺、腐霉利等殺菌劑進(jìn)行化學(xué)防治(注意:藍(lán)莓果園花期需要放蜂輔助周峰的果園在開(kāi)花前半個(gè)月不可噴打任何農(nóng)藥)。
十、藍(lán)莓果期管理上應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)注意哪幾個(gè)問(wèn)題?
①保證適宜的溫度:藍(lán)莓在幼果發(fā)育期內(nèi),保持15-28度的晝夜溫和18-22度的日均溫(藍(lán)莓果實(shí)發(fā)育期內(nèi)應(yīng)當(dāng)避免出現(xiàn)28度以上的高溫),最有利于藍(lán)莓果實(shí)又快又好的膨大發(fā)育。
②保證適宜的溫度:一方面,可以在高溫干旱天氣到來(lái)前,可以通過(guò)地面覆蓋鋸末等方式來(lái)穩(wěn)定土溫、減少表土水分蒸發(fā)、穩(wěn)定土壤濕度;另一方面,在藍(lán)莓果實(shí)膨大發(fā)育期時(shí),應(yīng)當(dāng)注意根據(jù)果園土壤干濕變化“勤澆水、少澆水”,以此保持果園土壤濕度穩(wěn)定而促進(jìn)藍(lán)莓果實(shí)穩(wěn)定膨大發(fā)育,澆水尤其要避免長(zhǎng)期干旱后猛然澆大水的錯(cuò)誤做法(久旱猛濕的做法很容易造成藍(lán)莓果實(shí)出現(xiàn)軟果、裂果、吐水果、凸起果等問(wèn)題);再一方面,對(duì)于果期多雨的南方藍(lán)莓種植去,建議大家提前采取避雨棚的方法來(lái)減少藍(lán)莓裂果問(wèn)題、保障藍(lán)莓果實(shí)品質(zhì)。
③保證供肥充足合理:藍(lán)莓果實(shí)發(fā)育期大約在40天左右,前20天為藍(lán)莓果實(shí)第一次膨大期,后20天為藍(lán)莓果實(shí)第二次膨大期。在藍(lán)莓果實(shí)膨大發(fā)育期的管理上,建議大家:藍(lán)莓前20天的第一次果實(shí)膨大期時(shí),應(yīng)當(dāng)及時(shí)追施高氮型肥料,比如說(shuō)每棵藍(lán)莓果樹(shù)追施15克的尿素或30克的硫酸銨(最好分2次施入);藍(lán)莓后20天的第二次果樹(shù)膨大期時(shí),應(yīng)當(dāng)及時(shí)追施高鉀型肥料,比如說(shuō)每棵藍(lán)莓果樹(shù)追施20克的硫酸鉀(建議分2次施入),同時(shí)再用氨基酸鈣或螯合鈣搭配磷酸爾晴噴施1-2次,以此促進(jìn)藍(lán)莓更好的上色增重和提高口感品質(zhì)。